Az ünnepi asztal igazi varázsa
Legyen az idei karácsony fenntartható, letisztult és meghitt — a Mikrongy–shop textiltermékeivel, melyek nemcsak szépek, hanem környezettudatosak is. 🌿✨
🎅 Hagyományos magyar karácsonyi menü
Előétel:
- Kaszinótojás vagy töltött tojás
- Franciasaláta
- Hideg sült (pl. füstölt sonka vagy pulykamell)
Leves:
- Halászlé (pontyból, harcsából vagy vegyesen)
vagy Húsleves gazdagon
Főétel:
- Töltött káposzta
- Rántott hal / sült ponty / harcsa ropogós bundában
- Kacsasült vagy libacomb párolt káposztával és burgonyával
Desszert:
- Bejgli (mákos, diós)
- Mézeskalács
- Somlói galuska
🎄 Könnyed, modern karácsonyi menü
Előétel:
- Füstölt lazackrém pirítóson vagy salátában
- Sült camembert áfonyalekvárral
Leves:
- Gesztenyekrémleves
- Sütőtökkrémleves pirított magvakkal
Főétel:
- Lazacfilé citromos vajjal és zöldségekkel
- Sertésszűz baconbe tekerve, vörösboros mártással
- Zöldséges quiche vagy rakott karfiol
Desszert:
- Pavlova bogyós gyümölcsökkel
- Sajttorta fehércsokoládéval és áfonyával
🌿 Vegetáriánus / húsmentes karácsony
Leves:
- Gombakrémleves vagy brokkolikrémleves
Főétel:
- Diós-lencsés “sült” vagy zöldséges Wellington
- Töltött sütőtök
- Sajtos rakott édesburgonya
Desszert:
- Vegán mézeskalács
- Almás-fahéjas crumble
- Kókuszos trüffelgolyók
